先日、大学時代の友人と食事をした。あの頃、肩を並べてランチした時と違って、明らかに私の食べるスピードが違う。
なんでそんなに食べるスピード早いの？と聞かれてしまった。
自分でも気づかないうちに、人より食べるスピードが早くなっていたようだった。
早食べは血糖値だとか満腹中枢だとかなんだかんだで、ダイエット的にもよろしくないらしい。
自分の食べ進め方を改めて見つめ直してみると、食べ物を一口→噛みながら次の食べ物に手を伸ばし→口元に運んだら口の中のものは飲み込み→掴んでる食べ物をすぐさま口に入れる。
とんでもないスピードで食べていたようだ。
ちなみに友人は、一口食べたら手は横に置き、前の一点を見つめながら30秒以上は咀嚼して飲み込んでいた。育ちが良すぎる。。
食べる時はよく噛む。飲み込んでから次の食べ物に手を伸ばす。
早食べ脱却を意識して癖づけていかないといけない。
